Kind: captions
Language: id
Lima makanan yang sering dikonsumsi oleh
orang-orang yang mau hidup sehat tapi
ternyata malah merusak tubuh
pelan-pelan. Ini semua dibungkus dengan
label healthy sehingga kita
mengkonsumsinya tanpa rasa guilty dan
curiga. That's why Onum Industry itu
paling senang naruh bahan ini di
ultraess food. Sudah bayar lebih mahal
tapi efeknya ke gula darah bahkan lebih
parah. Sebagian sudah diklasifikasikan
WHO terbukti menyebabkan kanser.
[musik]
Halo semua, dengan Ardi dan Zahra. Di
sini kami membagikan informasi hidup
sehat yang sebenarnya, scientific base,
jujur, dan tanpa titipan kepentingan.
Harapannya sederhana supaya setiap orang
bisa memiliki hidup yang benar-benar
sehat dan punya kualitas hidup yang
lebih baik. Sejak mulai Ey,
alhamdulillah kami diberikan kesempatan
untuk menemani ribuan orang dalam
perjalanan kesehatan mereka dengan
menerapkan hidup sehat secara holistik
yang sebenarnya. Banyak di antara mereka
yang akhirnya menjadi sadar kalau
ternyata makanan yang selama ini mereka
pikir sehat justru menjadi salah satu
akar masalah kesehatan mereka. Dan
setelah mereka menerapkan pola hidup
sehat secara benar, termasuk take out
makanan-makanan ini, kesehatannya
improve secara signifikan bahkan sembuh
dari berbagai penyakit. Dan karena itu
kami terus membuat konten edukasi
seperti ini supaya semakin banyak orang
yang punya knowledge yang benar, tidak
mudah terjebak marketing gimik, dan bisa
mengambil kendali penuh atas kesehatan
kita masing-masing. Sebelum memulai,
kamu bisa support kami dengan subscribe,
like, dan komen supaya kami bisa provide
konten gratis seperti ini. Hari ini kita
akan bahas lima makanan yang sering
dikonsumsi oleh orang-orang yang mau
hidup sehat, tapi ternyata malah merusak
tubuh pelan-pelan. Dan ini bukan junk
food yang sudah jelas-jelas berbahaya.
Bukan juga gorengan, bukan soda, justru
makanan yang terlihat sehat, terdengar
sangat meyakinkan, dan sering
dipromosikan oleh oknum influencer,
oknum ahli gizi, sampai oknum dokter.
Makanan-makanan ini ada di healthy
option, di restoran, di cafe, di gym, di
wellness center, termasuk di catering
sehat. yang membuat semua ini menjadi
lebih berbahaya dari junk food. Karena
ini semua dibungkus dengan label healthy
sehingga kita mengkonsumsinya tanpa rasa
guilty dan curiga. Kita mulai dari yang
paling masif dipromosikan oleh berbagai
onum. Coba kamu pergi ke supermarket,
masuk ke section healthy food atau
organic atau ke health store. Apa yang
kamu lihat? protein bar, granola, susu
oat, yogurt rendah lemak, biskuit sugar
free, minuman protein, snacks tinggi
fiber, cereal whole grain, semuanya
penuh dengan label yang meyakinkan. Ada
lagi dengan no edit sugar, high protein,
low fat, natural ingredients, diabetic
friendly, gluten free, dan lain-lain.
Kamu langsung mikir, wah ini pasti sehat
dari labelnya aja udah jelas. Tapi coba
balik kememasannya, baca komposisinya.
Di situlah kenyataan yang sebenarnya.
Sugar free tapi penuh dengan pemanis
buatan. Jadi produk seperti Sugarfree
atau No Edit Sugar hampir selalu
menggantinya dengan pemanis buatan
seperti aspartam, sukralos, aces sulfam,
eritol atau yang paling sering ada di
UPF yaitu maltodextrin. Maltodestrin ini
menarik secara teknis bukan gula
sehingga bisa diklaim sugar free tapi
dari glisemic index lebih tinggi
dibandingkan dengan gula pasir. Gula
pasir itu G-nya 65 sedangkan
maltodestrin bisa mencapai 110. Artinya
lebih berbahaya terhadap lonjakan gula
darah. Dan karena proses penyerapannya
sangat cepat, bahan ini juga mudah untuk
bikin kecanduan. Jadi, kamu ingin makan
lebih banyak lagi dan semakin craving.
That's why Onum Industry itu paling
senang naruh bahan ini di ultra process
food. Sudah bayar lebih mahal, tapi
efeknya ke gula darah bahkan lebih
parah. Dan pemanis buatan lainnya juga
tidak lebih baik. Dan inilah kenyataan
yang banyak terjadi sekarang. Banyak
orang yang sudah mengalami diabetes yang
rajin untuk konsumsi produk-produk yang
diabetik friendly itu justru kondisinya
semakin parah dan semakin tidak pernah
bisa sembuh karena diarahkan ke
produk-produk yang diabetic friendly
ini. Dipromosikan oleh influencer bahkan
oleh onum tenaga medis. Beberapa
produk-produk ini justru dipakai di
rumah sakit juga. Riset menunjukkan
pemanis buatan seperti ini akan merusak
mikrobiom yaitu bateri baik di usus kita
dan menyebabkan disbiosis. Ketika
mikrobiam kita rusak, tubuh mulai masuk
ke kondisi yang perlahan-lahan
menurunkan kualitas hidup. Resiko
obesitas menjadi meningkat, gula darah
menjadi semakin susah dikendalikan, mul
stabil, lalu muncul kecenderungan
depresi dan berbagai penyakit kronis
lainnya juga mulai bermunculan. Termasuk
tadi diabetes, autoimun, dan lain-lain.
Ini kita sudah banyak bahas di video
sebelumnya bagaimana god health adalah
pondasi kesehatan dan bagaimana
kerusakan ini bisa mempengaruhi seluruh
sistem tubuh. Dan ini sengaja dirusak
secara sistemik. Untuk yang belum
nonton, kamu bisa nonton dan cek bahasan
lengkapnya di video tentang pencernaan.
Dan ini tidak hanya ada di R
supermarket, banyak juga cafe dan juga
FnB yang menjual yogurt sugar free, cake
sugar free, dan lain-lain. Tapi isinya
penuh dengan pemanis buatan. Lalu ada
juga produk yang high protein tapi penuh
dengan bahan aditif. Mulai dari minuman
protein, protein powder sampai protein
bar. Coba kamu cek ingrediens-nya.
beberapa produk bahkan lebih tricky
ketika dibalik ini kok gak nemu bahan
ingrediens-nya ternyata di balik lipatan
kemasan dan kecil banget. Mostly ini
dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas
rendah. Salah satu yang paling sering
adalah Way protein. Way secara alami
mengandung hormon sapi terutama jika
berasal dari susu industrial yang bukan
gras fet. Mengandung hormon juga seperti
IGF1, estrogen, dan prolaktin.
Hormon-hormon ini akan mengacaukan
sistem hormon dalam tubuh manusia. IGF1
sendiri dapat meningkatkan inflamasi dan
memicu pertumbuhan sel yang tidak normal
termasuk mengganggu sensitivitas insulin
dan membuat tubuh menjadi susah mencapai
keseimbangan metabolik. Estrogen dan
prolaktin tadi dalam jumlah kecil
sekalipun itu bisa menjadi noise,
menjadi gangguan tambahan juga bagi
hormon kita. Lalu proses produksinya
juga berpengaruh ketika Way dipanaskan
pada suhu tinggi sehingga proteinnya
rusak. Kemudian ditambahkan emulsifier,
stabilizer, artificial flavor, pewarna
juga, dan juga pengawet. Belum lagi
ditambahkan dengan gula dan pemanis
lainnya yang jumlahnya terkadang tidak
sedikit untuk bisa menutupi rasa aslinya
yang sebenarnya sangat tidak enak.
Hasilnya g kamu menjadi semakin reaktif,
inflamasi meningkat, dan metabolisme
semakin kacau. Jadi, ini bukan protein
yang membantu kesehatan. Ini ultra
process food dengan branding health dan
fitness. Lalu ada lagi produk gluten
free juga yang paling sering dianggap
sehat. Banyak orang mikir kalau gluten
free otomatis lebih sehat. Padahal
sebagian besar produk gluten free adalah
ultra process food. Isinya campuran dari
refined star, refined seat oil, margarin
juga artificial sweetener juga
emulsifier, santan gam, ror gam dan
berbagai bahan aditif lainnya. Dan masih
banyak banget kategori lain dari UPF
berlabel sehat ini seperti low fat,
sumber vitamin dan mineral sampai
suplemen dan produk-produk minuman
kesehatan kekinian. Ada minuman fiber,
minuman kolagen, meal replacement, dan
lain-lain. Itulah kenapa setiap kali
kita masuk ke health store kita harus
lebih aware karena banyak banget
produk-produk yang berpotensi merusak
kesehatan kita daripada produk yang
benar-benar sehat. Dan yang paling
ironis, semua produk ini dijual dengan
harga 2 sampai 5 kali lipat lebih mahal
dari makanan biasa. Jadi, kamu bayar
premium lebih mahal untuk merusak tubuh.
Karena industri paham banget soal ini.
Orang mau sehat willing untuk bayar
lebih. Jadi, mereka create kategori
healthy food yang sebenarnya sama
berbahayanya atau bahkan bisa lebih
berbahaya daripada junk food biasa.
Solusinya jangan percaya label di depan.
Selalu baca komposisi dan pahami. Dan
yang lebih mudah adalah fokus terhadap
Whole food yang berkualitas. Mau
protein? Pilih protein yang berkualitas
dari telur, ikan, tahu tempe non GMO,
kacang-kacangan, dan masih banyak lagi
atraktif sehat bukan protein powder.
Kemudian kita masuk ke makanan kedua,
yaitu salad yang ada di pasaran.
Kedengarannya seperti pilihan yang
paling sehat di menu sayuran pasti bagus
untuk tubuh. Tapi salat yang dijual di
mayoritas restoran dan kafe seringkiali
jauh dari kata sehat. Dan alasan
utamanya salah satunya karena
dressing-nya yang penuh dengan gula dan
seedil. Coba kamu pikir, restoran harus
membuat dressing yang enak, yang creamy,
yang gurih, dan addiktif. Karena ini
yang bikin customer balik lagi, yang
bikin kamu pengin lagi walaupun
terkadang kamu sudah kenyang. Dan apa
yang bikin makanan semencandukan ini?
Kombinasi antara gula, garam, dan lemak.
Lemak ini biasanya dari seat oil.
Modelnya bisa bermacam-macam, bisa tosen
island, scissor dressing, honey mustard,
dan lain-lain. Semuanya itu mostly
mayonaes. Bahan utama mayones itu adalah
seedil, lalu ditambahkan gula, garam,
dan flavoring. Untuk dressing yang non
mayonaise itu mostly juga menggunakan
seat oil karena inilah jenis lemak yang
paling murah. Seedat oil itu seperti soy
oil, canola oil, sunflower oil, corn
oil. Ini semua hampir ada di semua
dressing komersial. Jadi, seat oil ini
tinggi omega6. Ketika kita konsum, rasio
omega6 kita jauh lebih tinggi
dibandingkan omega3, tubuh kita
mengalami inflamasi kronis. Dan
inflamasi kronis ini adalah akar masalah
dari hampir semua penyakit. Mau dari
obesitas, diabetes, penyakit jantung,
artritis, dan kanser juga. Karena riset
juga menunjukkan bahwa inflamasi kronis
itu bisa menciptakan lingkungan yang
mendukung pertumbuhan sel kanser. Jadi,
setiap kamu makan seedil, kamu sedang
memicu inflamasi di seluruh tubuh.
Kemudian coba kamu lihat
toping-topingnya, crispy chicken,
cotton, tortilla, chips, smoke beef, dan
proses meal lainnya. Proses me ini
sebagian sudah diklasifikasikan WHO
sebagai grup 1 karsinogenik. Artinya
terbukti menyebabkan kanser. Proses Mid
ini ada yang mengandung nitrat dan
nitrit sebagai pengawet. Ketika dimasak
atau dicerna, zat ini berubah menjadi
nitrosemine, yaitu senyawa yang sangat
karsinogenik. Dan kalau diperhatikan
kualitas sayurannya juga sangat
berpengaruh. Di banyak salah restoran,
mayoritas isi utama sayurannya adalah
iceberg letus. Sayuran yang secara
saentifik rendah nutrisi. Kandungan
mikronutrisinya juga sangat minim dan
95% komposisinya adalah air. Fibernya
juga sangat minim di antara leafy greens
lainnya. Belum lagi komponen sayur
lainnya yang sering digunakan. Banyak
restoran yang memakai jagung GMO yang
beresiko tinggi mengandung residu
pestisida seperti glyfosit. Ada juga
sayuran pikel atau sayuran kalengan yang
penuh dengan sodium, gula tambahan, dan
pengawet sintetis. Beberapa restoran
juga menambahkan sprout yang terlihat
sehat padahal sebenarnya adalah salah
satu sumber kontaminasi bakteri
tertinggi. Proses penanganan juga
berpengaruh besar karena banyak sayuran
yang sudah diperikat dari distributor
atau dari central kitchen yang diproses
dengan chlorine wash. Atau bisa juga
proses penanganan tidak benar sehingga
tidak dicuci dengan benar yang masih
menyisakan residu pestisida. Dan jika
sayuran ini disimpan terlalu lama di
suhu ruangan, tidak di-take care dengan
baik, ini akan semakin meningkatkan
resiko kontaminasi bateri. Solusinya
kita bisa membuat salat sendiri di
rumah. Kamu kontrol semuanya, sayurannya
bisa berkualitas. Kalau bisa organik, ya
organik karena lebih padat nutrisinya.
Pilih proteinnya juga yang berkualitas.
Bisa ditambahkan juga dengan lemak baik
dan nutrisi lainnya. Lalu bisa bikin
tressing yang enak dari extravagin olive
oil plus lemon misalkan dicampur dengan
baksam vinegar. Dan kalau kamu mau
creamy, kamu bisa gunakan avocado. Bisa
bikin avocado krema. Dressingnya gampang
banget, semua dibikinnya itu kurang
lebih 1 menit. Dan kalau misalkan kamu
mau makan di luar dan mau salad, kamu
bisa pilih dengan mindful. Pilih
dressing-nya dengan mindful. Cari yang
lebih berkualitas sayurannya. Skip
proses meat. Pilih protein yang asli,
bukan protein yang UPF. Dan juga bisa
skip toping-toping yang UPF juga. Karena
selalu ada alternatif yang lebih sehat.
Inilah gunanya knowledge sehingga kita
bisa milih dengan lebih mindful. Lalu
kita masuk ke makanan yang ketiga. Ini
mungkin salah satu bahan yang sangat
kontroversial ya. Makanan ini selalu
dianggap solusi untuk kolesterol, untuk
diabetes, untuk jantung, dan dikenal
sebagai sarapan yang paling sehat selama
puluhan tahun yaitu oat. Tapi
kenyataannya oat itu tetap tinggi
karbohidrat. Ketika masuk ke dalam
tubuh, karbohidrat tetap diproses
menjadi gula. Ini sudah kita bahas di
video tentang strategi menurunkan gula
darah. Dan instant oat. OD yang paling
sering dikonsumsi. struktur fibernya itu
sudah hancur karena proses
industrialisasi. Jadi, penyerapannya
menjadi gula darah juga sangat cepat.
G-nya hampir sama dengan roti tawar. Dr.
David Ludwig dari Harvard melakukan
studi yang membandingkan efek makanan
dengan gigi yang berbeda. Hasilnya
setelah makan instant oat, gula darah
tajam kemudian gres. Orang menjadi lebih
cepat lapar dan makan lebih banyak lagi
di waktu makan berikutnya. Sementara
peserta yang makan protein dan lemak
baik di pagi hari, gula darahnya lebih
stabil, kenyangnya juga lebih lama dan
tidak overheating. Jadi o yang diklaim
bikin kenyang lama kalau kamu mengerti
cara kerjanya secara saintifik itu
justru sebaliknya. Jadi ketika kamu
sarapan di pagi hari terus jam 10.
Itu sangat wajar karena gula darah kamu
crash dan industri tidak berhenti di oat
murni dan oat instan aja. Ada lagi susu
oat dijual harganya 2 sampai kali susu
biasa. Padahal esensialnya itu oat
diblender dengan air, disaring, kemudian
ditambahkan dengan minyak dan
emulsifier. Ini dulu sudah kita bahas di
video tentang oatmeal. Bagaimana gula
diekstrak dari oat sehingga membuat susu
oat ini menjadi sangat mencandukan. Lalu
ada lagi granola. Oat sendiri sudah
penuh karbo. Ini ditambahkan lagi gula,
ditambahkan madu dan sirup, lalu dibake.
Belum lagi bahan-bahan seperti madunya
ini juga seringki bukan madu asli. Jadi
gulanya berlapis-lapis. Ada lagi oat
cookies, oat bar, semua dikemas dengan
label healthy. Tapi coba kamu cek
ingrediens-nya. Kenapa banyak sekali
produk-produk olahan oat yang terus
dipromosikan? Jawabannya simpel. OD
adalah salah satu komoditas yang paling
murah untuk food industry. Harga bahan
bakunya rendah, dipersepsikan sehat,
jadi bisa dijual dengan harga yang
sangat premium karena dikemas dengan
healthy. Profit marginnya sangat tebal.
That's why semuanya mulai dari onum-onum
influencer, onum ahli gizi, termasuk
onum medis itu terus mempromosikan oat
karena ada kepentingan besar di
baliknya. Solusinya kalau kamu memang
suka oat, pilih yang steel cut oat atau
rollat yang berkualitas baik bukan yang
instan. Makan secara mindful dan
kombinasikan dengan fiber dan lemak baik
untuk memperlambat penyerapan gula
darah. Ini satu dari 11 strategi
bagaimana kita bisa menurunkan gula
darah tanpa menghindari karbohidrat.
Tapi kalau tujuan kamu untuk makan oat
bukan karena suka oat, tapi karena
belief yang salah dari dulu ada pilihan
sarapan yang jauh lebih baik. Telur
dengan sayuran, apukat, chia seedits,
atau bahkan skip sarapan dan lakukan
intermittent fasting. Kita lanjut ke
poin keempat. Narasi yang sering kita
dengar dari dulu, minum jus jeruk untuk
vitamin C. Ini narasi yang sudah
berjalan puluhan tahun. Pagi-pagi minum
jus jeruk. Jus jeruk sudah jadi stapel
di meja sarapan di buffet hotel di menu
Healthy Drinks. Tapi jus buah terutama
jus jeruk adalah salah satu minuman yang
paling misleading. Satu gelas jus jeruk
itu butuh berapa buah jeruk? 3 sampai
empat. Ketika kamu makan jeruk utuh, ada
fiber yang memperlambat penyerapan gula
darah dan kamu juga tidak mungkin makan
empat jeruk sekaligus. Tapi ketika
dijadikan jus fibernya hilang. Semua
gula dari 3 sampai empah itu masuk ke
tubuh sekaligus tanpa rem. Jadi satu
gelas jus jeruk itu mengandung sekitar
20 sampai 25 gram gula. Hampir sama
dengan segelas soda. Ini juga berlaku
untuk berbagai jus buah lainnya yang
tinggi katar gula. Dan gula di buah itu
mayoritas adalah fruktosa. Dan frukosa
ini punya efek yang berbeda di tubuh
karena langsung di metabolisme di hati.
Dan proses ini menguras ATP sebagai
sumber energi. Ketika fruktosa masuk
terlalu banyak dan terlalu cepat,
cadangan ETP menurun drastis dan
produknya ini akan berubah menjadi asam
urat. Artinya jus buah bukan hanya
menyebabkan lonjakan gula darah, tapi
juga bisa menaikkan asam urat termasuk
memicu penumpukan lemak di hati yang
dikenal dengan fatti liver dan juga
memperpara resistensi insulin. Inilah
mekanismenya yang membuat konsumsi
fruktosa yang berlebihan dapat berperan
untuk meningkatkan asam urat termasuk
menyebabkan nonalkoholik fatti liver.
Tentang asam urat ini kita sudah buat
video yang lengkap. Jadi dengan kata
lain, jus buah itu menyerang metabolisme
dari berbagai arah sekaligus. Jus
kemasan jauh lebih parah lagi. Banyak
yang bukan jus asli, hanya konsentrat
yang diencerkan ditambahkan gula dan
flavor dan pengawet. Kalau ada jusnya
sangat minim supaya mereka bisa klaim
menggunakan buah asli. Lalu bagaimana
dengan cold press juice di luar? Cold
Press juice yang dijual di luar juga
agak better karena sebagian besar
campurannya didominasi oleh buah yang
tinggi gula seperti apel, nanas, atau
jeruk. Sementara sayurannya sangat
minim. Solusinya kalau kamu mau vitamin
C bisa makan jeruk utuh secara mindful
atau yang lebih baik bisa makan sayuran
yang tinggi vitamin C seperti paprika,
kale atau moringa yang kita kenal dengan
daun kelor. Lebih banyak nutrisi dan
lebih sedikit gulanya. Kalau kamu mau
minum jus, pilih jus sayuran. bisa dari
timun, seleri, sayuran hijau, dan
lain-lain. Lalu, kamu juga bisa tambahin
sedikit peresan lemon untuk balance
rasa. Ini jauh lebih sehat dan lebih
segar. Poin kelima, makanan terakhir
yang akan kita bahas adalah makanan yang
sangat Instagram wory. Yang fotonya
selalu estetik, yang jadi menu andalan
di cafe healthy. Ada juga dijual di
healthy store dan wellness center, yaitu
smoothie bowl. Terlihat sangat sehat,
warnanya menarik, penuh dengan buah,
penuh dengan topping yang colorful. Tapi
di balik penampilannya yang menarik itu,
ini adalah sugar bom. Kandungan gulanya
sangat mengejutkan. Coba kita lihat
komposisi dari satu smoothie bow yang
tipikal ya. Biasanya kurang lebih dua
pisang beku dicampur dengan sedikit buah
blend lalu diblend dengan yogurt. Bisa
dari yogurt low fat, yogurt sweeten atau
juga dari grep style yogurt yang
ternyata juga UPF. Setelah itu masih
ditambahkan dengan pemanis seperti madu,
agafe sirup atau high frutoscon sirup.
Lalu ditambahkan lagi dengan
topping-toping yang membuat gulanya
semakin tinggi. Granola yang seperti
yang sudah kita bahas tadi. Peanut
butter komersial yang biasanya UPF juga
penuh dengan tambahan gula, bahan aditif
termasuk ada yang mengandung BHT, bahan
yang bisa menyebabkan kerusakan sel.
Lalu ada lagi toppingnya yang UPF
seperti marshmallow, choco chips atau
crunchy-krunch manis lainnya yang
sekarang lagi ngetren di Cafe- Cafe.
Ketika semua ini digabungkan dari
pisang, yogurt, pemanis, topping, dan
lain-lain, dalam satu tipical smoothie
bow ini bisa mengandung gula hingga 100
gr, tiga kali lipat lebih tinggi
daripada minuman soda. Semua itu ada
dalam satu mangkuk yang selama ini kita
anggap sehat. Solusinya kalau mau
smoothie, bikin sendiri di rumah. Pisang
beku yang tinggi gula itu bisa
digantikan dengan avocado beku untuk
mendapatkan tekstur creamy tanpa
loncatkan gula darah. Untuk buah
campurannya, pilih yang rendah gula
seperti beribarian. Kalau ingin rasa
yang lebih bold dan lebih nutritious
bisa tambahkan sedikit asai powder.
Masukkan juga sayuran hijau seperti
spina atau kale. Rasanya hampir enggak
berasa, tapi nutrisinya ini meningkat
secara signifikan. Lalu juga bisa
tambahkan lemak baik seperti nut butter
yang tanpa gula ya. Lalu bisa casit,
flex seed dan lain-lain untuk
menstabilkan gula darah. Untuk topping
bisa pakai fresh berryberryan, bisa
coconut flakes atau bisa chasis juga.
Jadi dengan cara ini kamu bisa dapat
smoothies yang bukan hanya enak tapi
benar-benar sehat dan bernutrisi.
Setelah kita bahas kelima bahan ini, ada
beberapa insight yang bisa kamu ambil.
Yang pertama adalah dari segi solusi.
Setiap kali kita ngomong sesuatu yang
kita pikir sehat tapi ternyata tidak
sehat, pertanyaan selanjutnya selalu
muncul. Lalu apa solusinya? Kami ingin
bantu untuk membuka mindset di bagian
ini. Ketika kita bicara tentang solusi,
sebenarnya kita balik dulu apa goal-nya.
Misalnya kita bahas soal jus buah. Kita
mundur dulu untuk apa sebenarnya kita
minum jus buah ini? Apakah untuk vitamin
C atau kita hanya ingin segar? Kalau
tujuannya hanya ingin segar, solusinya
sederhana. bisa dengan air putih dingin
atau air kelapa hijau dan masih banyak
lagi. Kalau tujuannya vitamin C,
pertanyaannya apakah kita benar-benar
kekurangan vitamin C? Karena kalau pola
hidup kita sudah penuh dengan whole food
yang berkualitas, kebutuhan vitamin C
itu sangat mudah untuk dicapai bahkan
tanpa tambahan jus. Jadi enggak harus
solusinya selalu diganti dengan jus
juga. Tanpa mindset ini kita mudah
terjebak karena misalnya susu sapi sudah
banyak yang tahu tidak sehat. Onum
Industri langsung menciptakan solusi
susu oat sebagai pengganti terlihat
seperti solusi padahal seringkiali hanya
pengganti yang tidak menyelesaikan akar
masalahnya. Jadi ketika kita bicara
solusi, fokuslah pada tujuan bukan
sekedar menggantikan pakai apa. Kemudian
poin kedua, selama ini kita dibuat fokus
dengan nama makanan. Padahal masalahnya
bukan nama makanannya. Masalahnya ada
pada bahan-bahan yang digunakan dan
prosesnya. Salad bisa jadi sangat sehat
kalau isi sayurannya berkualitas,
proteinnya berkualitas, dan juga
dressing-nya clean. Tapi salad juga bisa
menjadi junk food kalau penuh dengan
dressing seat oil, process meat, dan
topping UPF. Smoothie juga sama, bisa
nutritious tapi bisa menjadi sugar bum
seperti tadi. Bahkan pizza yang
seringkiali kita anggap sebagai junk
food itu bisa menjadi makanan yang
sehat. Kalau basicnya misalnya dari
cauliflower, toppingnya kita pakai rosed
vegetable dengan protein yang
berkualitas. Jadi jangan terjebak dengan
nama atau label. Salad tidak otomatis
sehat, gluten free juga tidak otomatis
sehat. Yang menentukannya adalah
bahan-bahan yang digunakan, cara
memprosesnya, dan bagaimana efeknya
terhadap tubuh kita. Pada akhirnya yang
penting adalah pola makan kita secara
keseluruhan dan kualitas makanan yang
kamu pilih. Bukan namanya, bukan label
kemasannya, bukan klaim marketingnya,
bukan endorsement siapapun. Dan kami
ingin tegaskan, video ini bukan untuk
melarang kamu makan apapun. Tubuh ini
adalah amanah dan apa yang kita masukkan
ke dalamnya adalah pilihan dan tanggung
jawab masing-masing. Kamu bebas memilih,
tapi kami percaya setiap orang berhak
tahu apa yang sebenarnya mereka
konsumsi. berhak tahu apa yang masuk ke
dalam tubuh mereka, apa efeknya terhadap
tubuh dan bagaimana dampak jangka
panjangnya. Karena selama ini informasi
seperti ini sering disembunyikan, ditist
dan diframing sedemikian rupa oleh
industri dan berbagai oknum sehingga
kita susah membedakan mana yang
benar-benar sehat dan mana yang hanya
terlihat sehat. Jadi, semoga video ini
bisa membuka awareness kamu tentang
makanan sehat. Kalau kamu merasa video
ini bermanfaat, kamu bisa support kami
dengan share ke orang-orang lain juga.
Karena di luar sana banyak banget
orang-orang yang masih terjebak setiap
hari tanpa sadar mikirnya sudah menjaga
kesehatan padahal justru sebaliknya. Dan
untuk kamu yang belum subscribe, kamu
juga bisa subscribe dan nyalakan notif
agar tidak ketinggalan video-video kami
selanjutnya. Untuk kamu yang ingin tahu
lebih dalam tentang pola hidup sehat
yang benar, kamu bisa explore
video-video kami lainnya. Dan untuk
mendapatkan guidance dari kami, kamu
bisa join ke member premium E. Sebagai
member premium, kamu bisa menggunakan
fitur AI assistant yang sudah kami
rancang sesuai dengan pendekatan pola
hidup sehat yang benar untuk membantu
kamu menjalani pola hidup sehat
sehari-hari dan juga personalize sesuai
dengan kondisi dan tujuan kesehatan
masing-masing. Alhamdulillah banyak
teman-teman di member premium A yang
sudah merasakan perubahan besar.
energinya jadi lebih stabil,
inflamasinya lebih menurun, gula
darahnya membaik, tekanan darah juga
lebih turun, lebih stabil, termasuk bisa
lepas dari ketergantungan obat yang
sudah bertahun-tahun. Lalu, kamu juga
bisa menggunakan fitur check ingredience
untuk mendetect produk-produk dengan
marketing gimik tadi. Kamu cukup foto
komposisi produk dan kamu akan langsung
mendapatkan penjelasannya secara
saentifik. Mana yang benar-benar sehat,
mana yang hanya marketing, bahan apa
yang berisiko, dan bagaimana efeknya
terhadap tubuh. Dengan ini kamu tidak
perlu terjebak lagi beli produk-produk
mahal yang misleading yang malah merusak
tubuh. Dan tentunya kamu akan bergabung
dalam komunitas yang bersama-sama hidup
sehat dan support each other. Jadi ini
akan membantu kamu untuk hidup lebih
sehat, lebih hemat, dan lebih happy
juga. Tapi ini waiting list karena kami
batasi member premium agar kualitasnya
tetap terjaga. Semoga semua ini bisa
menjadi solusi untuk perjalanan
kesehatan kamu. Sampai ketemu di video
berikutnya. Salam sehat dan bahagia
selalu.