Kind: captions
Language: id
Waktu itu masih umur 15 tahun, Mas. Saya
keluar sekolah, keluar SMP.
Jadi saya enggak sekolah SMA dulu.
Keluar SMP.
Iya.
Terus ada yang tawarin ini gini gini ya
langsung saya budal perbaiki ekonomi
Taiwan.
Iya. Kasihan dulu bapak saya itu mau
mandi aja susah ngangkutin air apa masih
sepeda sepeda ontel itu loh ngangkut
pakai dream
waktu itu corona itu loh Mas ee banyak
orang enggak boleh keluar rumah itu loh
itu di sini uh full banget itu
orang-orang sampai ada yang rebutan kan
habis banyak orang datang itu di Iya iya
iya iya cuma gitu cok akhirnya habis
jadi mereka itu hah aku duluan
suam Ramai itu
perkenalkan nama saya Lia. Saya berasal
dari Besuki. Pasnya di Niama. Ee saya
jualan makanan seperti nasi dan jenang.
Khasnya nasi tiwul sama jenang campur
itu ya. Itu paling rekomen kalau di
sini. Nama warungnya Jentile. Jentile
itu singkatan, Mas.
Apa itu?
Jenang Dewol Lia.
Ee dulu suka masak, Mas. Pas hari raya
kurban saya kan buat takjil. Saya bikin
jenang, terus saya posting di WA, terus
ada teman yang suruh bikinin. Terus saya
bilangin nanti ya setelah lebaran Idul
Adha. Akhirnya saya buatkan itu dan
akhirnya sama teman tuh diposting.
Akhirnya teman saya e kan punya teman.
Jadi teman-teman teman suruh buatkan,
suruh buatkan gitu. Jadi banyak itu yang
suruh buatkan. Awal mulanya gitu dulu.
Berarti enggak sengaja ya, Mbak?
Enggak sengaja ya karena hobi. Karena
hobi masak gitu. Kata orang rumah enak
ini, enak gitu. Tata teman-teman juga
enak ini, bisa dijual gitu dulu itu. Dan
akhirnya banyak yang pesan. Akhirnya
pesanan itu terlalu banyak. Akhirnya
dietop dulu. Dulu COD ya, suami saya
yang ngantar kan dia dulu kerja. Pulang
kerja dia nganter-nganterin yang pesan
tadi siapa. Kan di rumah dulu cuma saya,
ibu saya sama bapak. Jadi yang masak
cuma itu belum ada temannya. Orderan
pertama itu sampai 100 lebih Mas. Jadi
enggak bisa udah diop. Tapi lama juga
dulu itu waktu COAN nganter-ngantar
suami saya tuh satu pun diantterin Mas
satu. gitu.
Berarti sudah berkeluarga ya? Sudah
punya anak atau
sudah? Iya, sudah punya anak satu ee
umurnya 3 tahun kalau enggak salah dulu.
3 tahun apa 4 tahun.
Mbaknya belum kerja waktu
belum ya? Di rumah cuma jaga anak. Iya,
jaga anak. Jaga anak ngantani sekolah.
Dulu sempat e waktu masih belum menikah
sempat ke luar negeri kerja di Taiwan
tahun 2005 berangkat mm 6 tahun. 3 tahun
pulang terus kembali lagi ke sana dan
akhirnya menikah. Setahun di rumah terus
menikah. Setelah menikah enggak balik
lagi, Mbak?
Enggak. Alhamdulillah sekarang dikasih
rezeki sama Allah. Jadi sama keluarga
sambil kerja. Kerja sama-sama.
COD itu berarti gimana, Mbak, prosesnya?
Iya, kan em enggak tahu ya, suami saya
lewatnya Facebook kalau enggak salah.
Dulu kan ada nomor WA-nya, jadi pesan
lewat WA gitu. Terus di list siapa yang
pesan rumahnya mana sama suami saya
dicari ya. satu, ada yang pesan dua, ada
yang pesan tiga gitu dulu mulanya dari
situ ya. Kalau COD yang terus juga
enggak enggak mampu itu soalnya kan
banyak akhirnya jualan di rumah
dibilangin ke rumah aja gitu ke rumah
aja dulu belum ada ini tempat ini juga
belum ada cuma dapur ini langsung masuk
dapuran pesan ya dapur sampai sekarang
ya di sini terus pertama kali buat
jenang sama nasi ya di sini sampai
sekarang kan ada dapur bersih sama dapur
kotor yang sini dapur bersih lah yang
sana dapur kotor ngih cedik geni loh
mereka tiba-tiba aja Mereka datang ke
sini ramai sekali di rumah sampai gasbu
itu kan belum punya. Terus sini juga
belum dibersihin. Di sini kan dulu
banyak bunga-bunga gitu toh. Ya mereka
tuh datang wis cari tempat
sendiri-sendiri wes soalnya gak ada
tempatnya. Cuma yang ada tempatnya cuma
ya itu depan rumah itu di teras rumah
itu ya. Iya viral. Enggak tahu viralnya
di mana. Soalnya saya juga udah sibuk
tiap hari bikin masakan itu. Jadi enggak
tahu mereka itu tahunya dari mana. Saya
sendiri sudah gak enggak ngepos juga di
Facebook atau di IG itu enggak enggak
enggak ngepos. Waktu itu corona itu loh,
Mas. Ee banyak orang enggak boleh keluar
rumah itu loh. Itu di sini uh full
banget itu orang-orang sampai ada yang
rebutan kan habis. Saya yang duluan kan
belum ngerti ya harus ada antriannya
gitu. Banyak orang datang itu di Iya iya
iya iya. Cuma gitu tok. Akhirnya habis.
Jadi mereka itu ha aku duluan
suami itu.
Dulu saya juga pernah bikin punten
pecel, tapi terlalu ribet itu buatnya,
Mas. Soalnya masak terus di itu dijajah
itu loh. Ya, itu sempat banyak yang
pesan terus lama-lama akhirnya enggak
nuntut itu waktunya karena bokin jenang
juga ribet kan. Jadi akhirnya saya punya
ide lagi bikin nasi tiwul. Itu kalau
nasi diwul kan ada ikannya kan enak toh
ikan dimasak gitu kan mudah maksudnya ya
semuanya masakannya tanpa campuran
maksudnya enggak ada sari manisnya itu
loh biasanya kan dikasih yang itu toh
kalau saya pakai gula asli gula merah
asli santannya juga santan kelapa yang
gebrannya itu kan enggak saya pakai Mas
kalau santan itu kan dipres kentel sama
gebrannya itu loh
kanil
nah kanil itu kan kalau jenang itu
kanilnya kentel gitu kan enak toh sama
masak ikannya juga kan itu enggak ada
gebranya jadi gebranya itu dibuang jadi
kerasa gurihnya jadi satu sama ikannya
itu kan enak jenangnya kalau di daerah
mana toh Sumatera apa itu
itu kan es pisang hijau. Kalau di sini
kan jenang karena teman-temannya itu kan
jenang grendul jenang ketan hitam kalau
es pisang hijau itu kan pakai sirup itu
ya jenang sumsum pakai sirup itu. Jadi
idenya itu saya sendiri cuma cuma kalau
pisang ijaunya itu pernah lihat di
YouTube cara bikinnya gitu. Dulu dulu
kan saya suka masak toh, Mas. Terus
kalau saya kasih dan itu rasanya kok
enak gitu. Dari dulu saya tuh suka
begitu jualan itu juga gitu kasih ini
kok cantik gitu kan cantik toh?
Cantik
walaupun ini di desa di pegunungan tapi
nyeni gitu loh Mas. Nyeni.
Dari dulu enggak enggak ganti kok Mas
resepnya ya. Enggak saya kurang jenang
itu dari buka sampai sekarang masih
R7.000
Tapi kalau yang gruntul itu kan Rp8.000
beda lagi. Kalau ketan hitam juga
Rp8.000. Rp9.000 kalau ketan hitam
karena semakin tahun juga
harganya naik.
Harganya naik.
Karyawannya ada berapa, Mbak?
Sekarang tiga temannya. Tiga. Ada dua
cowok tadi sama cewek tadi. Saya tiap
hari juga bangun pagi masak bikin jenang
itu saya sendiri.
Sama sendiri.
Iya. Dulu tuh ada yang buat e bantu
gitu, tapi rasanya itu jadi ganti gitu
loh. Jadi mau cari orang itu susah. Dulu
yang bantu ya banyak. Kalau dibilangin
itu wis ngene wis ngene gitu. Jadi jadi
enggak percaya gitu loh.
Bilih dibikin sendiri.
Katanya kan kalau minggu rame banget ya,
Mbak ya.
Iya tetap saya kalau minggu itu
bangunnya pagi bikin itu jenangnya itu
jam . Ada yang .30 ya lihat-lihat ee
hari. Kadang kalau minggu saya lebih
pagi lagi. Minggu itu kan depan itu kan
banyak orang jalan-jalan toh, Mas. Iya.
I
jadi kadang habis jalan-jalan itu mampir
ke sini cari sarapan. 30 jam . Kadang
sudah ada yang ke sini. Malah sekarang
kalau pagi itu di sana ada CFD tu.
Iya. Iya. Ada CFD.
Jadi lebih ramai lagi. Sudah ke sana
tetap ke sini katanya.
Kalau minggu itu sampai berapa, Mbak
masaknya sekarang?
Mm enggak tahu, Mas. Enggak bisa
dihitung.
Banyak pokoknya.
Pokoknya banyak.
Sampan tiap hari masak gitu enggak
capek, Mbak?
Ya capek, Mas. Sama Allah sudah dikasih
gini kan ya harus semangat. Nanti kalau
buat tidur malam juga sudah hilang
cabaknya. Mm. Tidurnya ya kadang kalau
masih mau ke mana gitu kadang jam 0.00,
jam 09.00.
Enak. Mana, Mbak? Dulu waktu datang lagi
TKI, sekarang di rumah dengan seperti
ini enak mana?
Ya enak sekarang, Mas.
Iya.
Kalau di TKI kan ikut orang terus jauh
dari keluarga. Kalau sekarang kan tiap
hari di rumah sama keluarga, tiap hari
bisa guyon-guyon, maem bareng gitu. Iya.
Saya keluar sekolah, keluar SMP.
Jadi saya enggak sekolah SMA dulu.
Keluar SMP?
Iya. Waktu itu masih umur 15 tahun, Mas.
Heeh. Beneri tak ceritani mbok sampean
kisah kisahku biyen.
Iya. Gimana tuh Mas?
Lah umpami sekolah nggih. Umpami sekolah
kan nanti juga e nikah. Jadi nanti SMA
pun keluar pasti dinikahkan. Sedangkan
orang tua kan ya cuma petani kasihan
gitu dulu itu terus ada yang tawarin ini
gini gini ya langsung saya budal
perbaiki ekonomi Taiwan. Iya. Pokoknya
pas ada niat pokoknya ke sana mau cari
uang gitu. Dulu kan apa ya belum punya
HP cuma kadang tuh kirim surat. Dulu kan
sini itu apa ya? Sumur itu sulit, Mas.
Air air itu sulit. Pertama tujuan saya
itu kasihan dulu Bapak saya itu
ngangkutin air. Kadang yang punya itu
kan tetangga depan itu toh sama jauh di
sana. Itu dulu belum punya sepeda motor,
Mas. Apa masih sepeda ya? Bidah ontel
itu loh ngangkut pakai Dream. Terus
kalau minta ke tetangga itu kadang ya ke
mungkin keseringan minta ya soalnya kan
enggak punya itu kasihan sama bapak itu.
Akhirnya ya nekatlah di sana beberapa
bulan alhamdulillah saya kirimkan
uangnya pulang. Tujuan pertama itu dulu
kan kakek sama nenek masih hidup jadi
mereka itu senang gitu Mas punya air
sendiri gitu loh. Soalnya di sini tuh
sulit Mas air. Terus kalau mau ngebor
itu juga mahal enggak punya uang gitu
loh. Kalau sekarang ya puluhan juta,
Mas. Kalau dulu mungkin belum. Cuma kan
ya karena enggak punya uang jadi
berat gitu ya.
Iya berat. Mau mandi aja susah ya. Itu
ambil dari tetangga, ambil dari
mana-mana gitu. Banyak juga yang enggak
punya sumur. Bukan cuma saya. Nek yang
punya itu hanya beberapa orang gitu loh.
Ada ada satu itu dimintain gitu kayak
enggak boleh gitu loh. Dulu nekat nekat
pol pokoke. Iya saya anak tunggal Mas.
Dulu rumah kan juga belum apa ya dilepo
gitu loh Mas. Masih berdiri berdiri aja
gitu dan sampai sana ya alhamdulillah
bisa kirim-kirim
memperbaiki rumah. Iya kegiatannya kalau
Bapak itu ngarit cari rumput. Dulu kan
punya sapi, punya kambing, terus emak
juga ikut bantu ngarit. Terus sama punya
apa? Gogo itu. Kalau di sini lek ngarani
gogo
kayak sawah nereng-ereng gitu ya.
Nah, giih.
Dulu juga enggak nyangka kalau seperti
ini.
Ndak masalah. Pokoke semangat pol.
Pokoknya, Mas. Lah, demen, Mas. Banyak
orang ke sini tuh senang gitu. Apalagi
kalau ee mereka enak masakannya gitu.
Wah, rasa capek tuh hilang semuanya.
Kalau setelah menikah inggih disyukuri
aja dulu mengalir aja, Mas. Dulu kan
suami juga kerja,
jadi dikit-dikit ya alhamdulillah ya ada
uangnya. Dulu kan kerja jadi satpam. ke
Satpam akhirnya jadi operator itu
terakhirnya kan operator itu ke
mana-mana ya Mas jarang pulang gitu
pulangnya sore nanti mau ke mana mau ke
mana dia juga udah capek terus saya
kalau mau butuh ee apa gitu nunggu
pulang dulu gitu loh jadi saya suruh
istirahat kerja bareng-bareng di rumah
saya bilang gitu
buat teman-teman yang lagi berjuang
merintis usahanya tetap semangat
terus e rasanya dipertahankan. Saya
lihat dari warung jentili mengucapkan
terima kasih. Sama-sama.
Yeah.