Kind: captions
Language: id
Tahukah kamu, di balik setiap kelezatan
keju parmezan, ada sebuah proses super
rumit dan teliti yang butuh waktu
minimal 1 tahun. Tapi sebelum lanjut,
jangan lupa like, comment, dan
subscribe. Video ini menunjukkan proses
pembuatan keju parmesan yang dilindungi
undang-undang Italia. Dimulai dari
memeriksa susu, lalu dipanaskan, dan
digumpalkan. Setelah itu, keju direndam
di air garam selama 20 hari untuk
menghilangkan kelembaban. Setelah itu
yang paling lama adalah proses penuaan
yang membutuhkan waktu minimal 12 bulan
selama penuaan keju ini terus diputar
agar matang merata.
Ini membuktikan di balik makanan yang
kita nikmati ada tradisi dan ketelitian
luar biasa yang tidak bisa kita
bayangkan. Yeah.