Struktur dan Peranan Air
uV6Y2T1FWDU • 2020-11-11
Transcript preview
Open
Kind: captions
Language: id
Hai Oke ini adalah bumi Planet kita
salah satu karakteristik utama dari
planet kita adalah warnanya yang biru
Ketika dilihat dari luar angkasa warna
biru ini berasal dari warna pantulan
cahaya yang dipantulkan oleh air dan
keberadaan air sendiri merupakan
karakteristik utama dari planet ini
Hai dan menariknya bila kita berbicara
dengan misi manusia mencari planet lain
untuk tujuan kehidupan atau peradaban
manusia salah satu parameter utama yang
dicari atau diteliti atau diidentifikasi
dari setiap planet yang ditemukan adalah
keberadaan air jadinya misalnya ketika
Nasa memiliki misi ke bulan ke Mars atau
ke planet lain di luar galaksi bimasakti
salah satu parameter atau karakteristik
yang dicari atau diteliti adalah
keberadaan air dari planet atau bulan
tersebut kenapa
hai kenapa kok mencari air Kenapa kok
mencari planet yang mirip bumi bumi ada
airnya Kenapa kemudian NASA atau
astronot atau ahli-ahli antariksa selalu
mencari planet yang ada airnya
jawabannya sebetulnya sangat sederhana
bila kita berbicara air maka kita
berbicara kehidupan Kenapa karena air
merupakan komponen utama penyusun tubuh
seluruh makhluk hidup bila kita belajar
biologi seluruh makhluk hidup itu
tersusun atas sel dan mayoritas komponen
penyusun sel adalah air
Hai ada yang tersusun 70% oleh air
hingga 95% air sehingga komponen utama
sel adalah air karena sel merupakan
penyusun tubuh makhluk hidup tentu maka
tubuh makhluk hidup juga tersusun atas
mayoritas air apapun makhluk hidupnya
baik makhluk hidup yang ada yang hidup
di lautan di sungai ataupun di darat
selain tersusun atas mayoritas air
makhluk hidup tersebut juga tidak dapat
terpisahkan hidupnya dengan air pasti
mereka harus minum air apapun itu
hewannya apapun itu tumbuhannya apapun
serangganya pasti mereka membutuhkan air
bahkan hewan-hewan di gurun kemudian
tumbuhan di gurun seperti kaktus itu
juga membutuhkan air kenapa-kenapa air
amat sangat penting
Hai Nah kalau kita belajar biokimia yang
kita akan mengetahui Mengapa air itu
sangat penting
Hai cedera air itu merupakan zat yang
dapat melarutkan berbagai zat kimia
lainnya Dan seperti yang kita ketahui
Hai makhluk hidup bisa hidup saya lebih
hidup itu sebetulnya ditopang oleh Ray
berbagai reaksi biologis berbagai reaks
berbagai reaksi biologis tersebut
melibatkan berbagai zat dan medium
tempat reaksi biologis terjadi itu
mayoritas air jadinya berbagai reaksi
kimia yang melibatkan zat-zat kimia itu
selalu atau hampir selalu melibatkan Air
sebagai mediumnya baik reaksi kimia yang
ada di dalam tubuh kita di dalam tubuh
makhluk hidup ataupun diluar tubuh
makhluk hidup oleh karena itu bila tidak
ada air maka tentunya berbagai reaksi
kimia tersebut tidak akan terjadi dan
bila reaksi kimia tidak akan terjadi
maka kehidupan pun juga tidak akan
tercipta
Hai nah keberadaan air di bumi ini
memungkinkan munculnya berbagai makhluk
hidup Sehingga sekarang beranekaragam
hingga saat ini oleh karena itu sudah
menjadi jelas kenapa ketika manusia
mencari planet lain sebagai tujuan
planet untuk dihuni salah satu indikator
utama yang dilihat adalah keberadaan air
Lalu kenapa air bisa menjadi zat yang
mampu melarutkan berbagai zat lain
Mengapa air juga memiliki karakteristik
yang mendukung berbagai kehidupan di
planet ini Nah untuk melihat atau
mendiskusikan hal tersebut kita perlu
melihat struktur utama dari air yaitu
zat dan air terdiri atas molekul-molekul
air molekul air amat sangat sederhana
Dia hanya tersusun atas tiga atom yaitu
atom oksigen dan atom hidrogen
hai satu atom oksigen dan 2 atom
hidrogen dan bila kita lihat struktur
kimia dari skema gambar air disini kita
dapat melihat bahwasanya air itu tidak
linier dia strukturnya agak membengkok
seperti ini dan air sendiri merupakan
salah satu molekul yang termasuk dalam
molekul polar apa karakteristik dari
molekul polar di sini bisa kita lihat
nah bintik-bintik ini merupakan elektron
ya di sini bisa kita lihat ternyata
sebaran elektron antara atom oksigen dan
hidrogen itu tidak imbang Kenapa karena
atom oksigen memiliki elektronegatif
yang lebih tinggi daripada atom hidrogen
akibatnya Bah disini terjadi atau
terbentuk dua kutub bukan Kutub Utara
Kutub Selatan melainkan kutub positif
dan kutub negatif
karena oksigen memiliki elektronegatif
yang lebih tinggi daripada hidrogen maka
elektron cenderung berkumpul mendekati
oksigen dan meninggalkan hidrogen
akibatnya terbentuklah parsial negatif
di daerah oksigen dan parsial positif di
hidrogen nah ini merupakan salah satu
karakteristik dari molekul polar Oke
namun terkadang kita bisa menemukan
referensi yang menuliskan struktur air
adalah seperti ini lurus linier ini
hanya dituliskan seperti ini tapi
sebenarnya seperti yang saya sampaikan
tadi bentuknya kalau dia sesuaikan
dengan bentuk tiga dimensi nya agak
membengkong seperti ini
Hai dan seperti saya katakan tadi
oksigen itu lebih negatif sedangkan
hidrogen positif sehingga di sini ada
dua muatan muatan negatif di oksigen dan
muatan positif di hidrogen dan ketika
ada dua molekul air yang saling
berdekatan maka kedua molekul air
tersebut dapat berinteraksi satu sama
lain karena oksigen itu memiliki muatan
yang lebih negatif sedangkan hidrogen
memiliki muatan yang lebih positif
ketika ada dua molekul yang saling
berdekatan maka hidrogen akan membentuk
ikatan dengan oksigen hidrogen positif
oksigen negatif positif dan negatif akan
saling tarik-menarik sehingga kedua
molekul ini akan saling berikatan ikatan
apa yang terbentuk di antara hidrogen
dan oksigen ini ini adalah ikatan
hidrogen
Oh ya jadinya ketika kita berbicara
terkait berbagai molekul air yang saling
berikatan maka ikatan yang mengikat
molekul-molekul air tersebut adalah
ikatan hidrogen
Hai dan bila kita Gambarkan Tiga
dimensinya maka bentuknya secara
sederhana bisa seperti ini bisa kita
lihat ya di sini atom oksigennya
berwarna merah dan lebih besar daripada
atom hidrogen hidrogennya ini yang kecil
yang warna putih dan kalau kita
berbicara atom hidrogen atom hidrogen
merupakan atom terkecil yang ada di bumi
ini apa dampaknya terhadap ikatan and
intermolekul di dalam air ini karena
hidrogen memiliki ukuran yang amat
sangat kecil memungkinkan dia
berinteraksi dengan molekul lain sedekat
mungkin gitu ya karena atomnya amat
sangat kecil karena hidrogen itu yang
paling kecil memiliki ukuran atom yang
paling kecil maka dia akan berinteraksi
dengan atom dari molekul lain dengan
jarak yang amat sangat dekat akibatnya
apa akibatnya
Hai ikatan intermolekul antara molekul
air satu dengan molekul air yang dua
sangat berdekatan sehingga ikatan
hidrogen ini merupakan ikatan Inter
molekul yang terkuat dibandingkan ikatan
Inter molekul yang lain ok
Hai dan bila kita berbicara
molekul-molekul air yang jumlahnya
sangat banyak maka tentunya berbagai
molekul air tersebut juga akan
berinteraksi interaksinya tidak hanya
melibatkan dua molekul ini namun setiap
atau setiap molekul air dapat
berinteraksi membentuk ikatan dan
membentuk struktur seperti ini
oh ya bisa kita lihat setiap atom
hidrogen dari satu molekul air
berinteraksi dengan atom oksigen dari
molekul air yang lain karena tadi
perbedaan muatan di hidrogen positif
dioksigen negatif bisa kita lihat
jadinya setiap hidrogen akan berpeluang
berikatan membentuk ikatan hidrogen
dengan atom oksigen dan bila kita
berbicara ikatan hidrogen di air
meskipun ikatan hidrogen di air
merupakan ikatan Inter molekul yang
terkuat menariknya selama satu detik
ikatan ini dapat putus-nyambung hingga
ribuan kali sehingga misalkan kita
memiliki kumpulan air yang misalkan air
1 liter maka selama satu detik terjadi
pemutusan dan penyambungan pembentukan
ikatan hidrogen dan pemutusan ikatan
hidrogen dan penyambungan ikat
julukan baru lagi selama ribuan kali
hanya dalam satu detik akibatnya apa
akibatnya Air ini dapat menyesuaikan
bentuk wadahnya
Oh ya Kenapa karena air itu molekulnya
saling berikatan sehingga membentuk
struktur yang termasuk struktur yang
kompleks Namun karena ikatannya tidak
permanen maka bentuk air tadi bisa
berubah-ubah sesuai dengan volume sesuai
dengan wadah air tersebut Nah ada
referensi lain yang menggambarkan bentuk
model air seperti ini ya jadinya
bulat-bulat seperti ini ya ini
bulat-bulat ini juga mengidentifikasi
menu akili bentuk atomnya Kalau di sini
bisa kita lihat di sisi kiri Ini atom
hidrogen dengan atom oksigen dipisahkan
oleh batang yang menggambarkan ikatan
ionik nya
Hai namun ada juga referensi yang
menggambarkan seperti ini jadinya
langsung menggambarkan molekul hidrogen
dan oksigen yang menjadi satu seperti
ini keduanya tepat kedua penggambaran
model ini juga tepat dan sama ketika
model-model air molekul air ini saling
berdekatan maka gambaran yang pun juga
seperti ini atom oksigen selalu
berikatan dengan atom hidrogen melalui
ikatan hidrogen begitu kemudian
Hai Oke mohon maaf tadi ya antara
molekul oksigen dengan molekul hidrogen
itu terbentuk ikatan kovalen Oke bukan
ikatan ionik ya
Hai di sini isu ada keterangannya Adanya
ikatan kovalen polar diantara atom-atom
spigen dengan hidrogen namun terbentuk
ikatan hidrogen antara satu molekul air
dengan molekul air yang lainnya Kenapa
di sini dikatakan ikatan polar kovalen
kalau ikatan kovalen bisa kita kalian
pelajari secara mandiri Apa bedanya
ikatan ion ikatan kovalen ikatan logam
terus disini dikatakan kovalen polar
Kenapa polar karena tadi adanya
perbedaan muatan yang satunya lebih
negatif satunya lebih positif itu salah
satu karakteristik dari ikatan polar
Hai dan kit ketika kita berbicara
terkait ikatan and Winter molekul antara
satu molekul air dengan molekul air yang
lainnya maka kita dapat menyimpulkan
bahwa satu molekul dengan molekul air
yang lainnya itu saling terikat saling
memiliki keterikatan dan dalam sains
kita mengenal keterikatan atau interaksi
antara satu molekul dengan molekul dalam
satu zat yang sama kita kenal sebagai
kohesi nah keberadaan kohesi ini penting
di dalam kehidupan karena apa Karena
misalnya kita mengetahui adanya
pohon-pohon itu amat sangat tinggi dan
organ yang dibutuhkan untuk menyerap air
adalah akar-akar dapat menyerap air dan
nutrisi yang penting namun air dan
nutrisi itu tidak hanya dibutuhkan oleh
akar tetapi dibutuhkan oleh seluruh
tubuh tumbuhan tersebut baik akar batang
ataupun daun dan bila pohon itu sampai
berpuluh-puluh
daun yang berada di paling tinggi pun
juga tetap membutuhkan air Nah dengan
adanya ikatan intermolekul tadi dengan
adanya kemunculan kohesi tadi maka air
yang ada di akar bisa tertarik ke atas
ketika daun-daun yang di atas mengalami
penguapan atau evaporasi selain itu
selain kohesi kita juga mengenal adhesi
kalau cash itu adalah ikatan antara satu
molekul dengan molekul air atau ikatan
antara satu molekul dengan molekul zat
yang sama sedangkan adhesi itu ikatan
antara satu molekul dengan molekul zat
yang
Hai nah ketika terjadi transport air
dari akar hingga ke seluruh tubuh selain
kohesi adhesi pun terjadi adhesi antara
apa dengan apa antara air dengan serok
diesel itu ada selulosa dan selulosa dan
air itu bisa mengalami interaksi nah
keberadaan kohesi dan adhesi inilah yang
digunakan dalam peristiwa transportasi
air
ini selain itu bila kita berbicara
terkait kohesi kita juga mengenal
tegangan permukaan misal kita bermain ke
sungai atau ke danau Biasanya
dipermukaan air itu ada beberapa
serangga yang mampu hidup Berdiri Dan
mungkin mengambang di permukaan air
seperti ini anjang-anjang ya Nah kenapa
mereka tidak tenggelam Kenapa serangga
ini tiga tidak tenggelam Karena
keberadaan ikatan intermolekul diantara
molekul-molekul air yang ada di
permukaan karena ada ikatan tersebut
maka terbentuk seperti selapis layar
selapis layar yang tidak mudah rusak
Oleh karena itu serangga yang ringan dan
yang memiliki karakteristik khusus di
kakinya mampu berdiri di atas air untuk
mencari makanannya atau melakukan
kegiatan biologi lainnya
Hai nah salah satu karakteristik lain
yang juga dimiliki air dan bermanfaat
bagi kehidupan di bumi ini adalah
kemampuan air ketika menguap
Hai Nah kalau kita berbicara zat-zat itu
kan pada umumnya bisa berada dalam tiga
fase yaitu padat cair dan gas begitu
juga air dan air merupakan salah satu
unsur yang dibumi ini dapat berada dalam
tiga fase tersebut dalam suhu yang alami
bila kita ke kutub bila kita ke gunung
kita mengenal adanya SS2 dari air ketika
kita minum air ketika kita ke laut air
yang kita ketemui berbentuk fase cair
dan ketika di lautan itu terjadi
penguapan dan membentuk awan maka air
berubah menjadi gas berkaitan dengan
penguapan penguapan ini juga penting
bagi kehidupan
Hai nah salah satu karakteristik air
adalah kemampuan dia untuk menjaga suhu
disekitarnya
Oh maksudnya bagaimana Nah kalau kita
pergi ke pantai atau di daerah-daerah
pinggiran maka temperatur daerah sana
itu lebih konstan ketimbang temperatur
di tengah daratan
hai ketika suhu dingin dia tidak terlalu
jatuh dinginnya ketika suhu panas tidak
terlalu naik panasnya Kenapa karena
didaerah pesisir tersebut dekat dengan
laut dan laut itu tersusun atas masa air
dan salah satu karakteristik air adalah
memiliki kalor jenis yang tinggi Apa itu
kalor jenis kalor jenis adalah besarnya
kalor atau panas yang dibutuhkan untuk
meningkatkan suhu sebesar 1° pada 1gram
molekul tertentu artinya kalor yang
dibutuhkan untuk meningkatkan satu
derajat Celcius air itu sangat banyak
tampaknya bahwa air dapat menyerap panas
dengan begitu besar namun kenaikan air
tersebut tidak terlalu tinggi
Hai dan pada suhu dingin ketika air
melepaskan banyak kelor perubahan suhu
pada air tersebut jika juga tidak jatuh
terlalu banyak Nah ini penting-penting
kenapa dengan karakteristik seperti ini
masa-masa badan-badan air seperti ini
seperti ini laut di danau mampu dianggap
sebagai penyimpan panas
Hai dan ini mengakibatkan di daerah
pesisir perubahan suhunya tidak
seekstrim pada daerah daratan yang jauh
dengan badan air seperti laut atau danau
dan karakteristik tingginya kalor jenis
pada air juga sangat penting Kenapa baik
karena bila kalor jenis air sangat
rendah maka air dengan mudahnya jatuh
suhunya atau naik suhunya akibatnya
keberadaan makhluk hidup di dalam air
tersebut juga terancam kita tahu bahwa
makhluk hidup itu dapat hidup dapat
berkembang badarn tangan suhu tertentu
bayangkan bila air dengan mudahnya naik
suhunya ketika hanya mendapatkan sedikit
kalor ketika hanya mendapatkan sedikit
panas maka air dengan mudahnya mendidih
kalau air mendidih maka kehidupan di
bawahnya pun juga akan push musnah gitu
ya
Hai eksekutif dan juga selain penguapan
pada lautan
Ayo kita juga mengenal adanya evaporasi
pada tubuh misalkan
ah ah penguapan air pada tubuh ya
misalkan ketika kita pada daerah atau
badai ruangan yang lem yang bersuhu
tinggi maka pada umumnya kita akan
berkeringat dan keringat ini sebetulnya
penting dilakukan Kenapa karena seperti
ini kita analogikan seperti ini kita
memiliki suatu sekolah kemudian setiap
siswa itu dapat berlari sprint lari
cepat ya dan di satu sekolah tersebut
rata-rata laris punya adalah 6 detik per
10 meter
Hai Nah kenapa kok bisa secepat itu
karena ada beberapa siswa yang larinya
amat sangat cepat namun ketika Para
pelari cepat yang memiliki waktu lari
paling cepat itu berpindah ke sekolah
lain maka rata-rata kecepatan lari siswa
di sekolah tersebut juga akan turun
awalnya rata-ratanya butuh enam detik
untuk mencapai 10 m karena pelari-pelari
cepatnya berpindah ke sekolah lain maka
rata-ratanya turun menjadi misalkan 10
detik per 10 m begitu juga dengan air
air yang molekulnya mengandung energi
kinetik dan kalor yang tinggi dia akan
menguap akibatnya rata-rata suhu di
dalam air secara keseluruhan akan
menurun Kenapa karena molekul-molekul
air yang mengandung panas yang lebih
tinggi terlepas dari asalnya tadi
Hai nah tubuh kita dengan berkeringat
akan menurunkan rata-rata panas di dalam
tubuh kita prinsip sederhananya seperti
itu
Hai kemudian karakteristik menarik dari
air yang lain adalah dia berbeda dengan
anak-anak
Hai cairan yang lainnya Kenapa kalau
kita berbicara cairan yang lainnya
ketika dia Mengalami penurunan suhu maka
kerapatan dari molekul tersebut
kerapatan dari zat tersebut akan semakin
rapat semakin memadat berbeda dengan air
air itu menarik
Hai air dalam bentuk es dibandingkan air
dalam bentuk cair dengan suhu yang
rendah ya yang lebih padat adalah air
yang cair pada sumpah derajat Jadinya
kalau kita berbicara air-air itu ketika
mengalami penurunan suhu dia akan
merapatkan jarak antar molekulnya itu
seperti zat cair yang lainnya tapi
menariknya perapatan antar molekul
tersebut terjadi hingga 4°
Hai dan setelah empat Rajat jadinya
asyik ketika turun lagi ke 3° 2° 1° dan
0° 0° kerapatan molekul tersebut tidak
semakin rapat malah akan semakin
renggang
Hai adzan meregang sehingga ketika kita
membandingkan air cair dalam suhu 4°
dengan es yang nol derajat yang lebih
rapat adalah air yang cair dengan sumbat
Raja tadi apa dampaknya ketika kita
pergi ke luar negeri misalnya atau ke
Antartika ketika ada lautan atau danau
yang membeku pembekuan terjadi hanya
dipermukaan Kenapa karena SC yang
terbentuk tidak tenggelam misalkan air
itu polanya seperti zat cair lainnya
yaitu ketika membentuk es atau memadat
dia akan lebih padat maka es akan
tenggelam namun seperti yang kita
ketahui es itu tidak tenggelam akibatnya
ketika suhu dingin hanya terjadi
pembentukan es di permukaan air dan
permukaan es tersebut tidak jatuh ke
bawah nah ini juga
akan kehidupan dengan terbentuknya es
hanya dipermukaan air akan mengisolasi
lingkungan air dibawahnya akibatnya
lingkungan air dibawa es menjadi sedikit
lebih hangat
Hai sehingga ikan ikan atau udang atau
hewan lain yang berada atau hidupnya di
bawah permukaan es tadi masih dapat
hidup bayangkan bila esnya tenggelam
maka seluruh air lebih sana juga akan
membeku dari bawah hingga atas ketika
membeku maka seluruh makhluk hidup di
sana kemungkinan besar juga akan membeku
dan akhirnya kehidupan akan terhenti
Hai itu salah satu karakteristik penting
air yang menarik namun sangat bermanfaat
bagi kehidupan
Hai Nah di sini bisa kita lihat dari
skema gambar di sini kita lihat dia
Hai kalau dalam cair dalam bentuk fase
cair maka dia akan renggang lebih
renggang disini densitasnya adalah
sebesar 1 gram per cm3 sedangkan dalam
bentuk es densitasnya atau kerapatannya
menurun menjadi 0,92
Hai jadinya dia akan lebih lebih
meregang akibatnya apa es tidak
tenggelam namun terapung itu berbeda
dengan zat cair lainnya
Hai dan karakteristik lain dari air ada
dia mampu melarutkan berbagai senyawa
polar salah satu contoh senyawa yang
dapat terlarut di dalam air adalah garam
NaCl ya ketika NaCl kita masukkan
kedalam air maka natrium dan klorida
tersebut akan terpisah satu sama lain Ya
seperti yang kita ketahui nhcl itu
berikatan natrium dan klorida itu
berikatan satu sama lain melalui ikatan
ionik dan ketika NaCl tersebut
dimasukkan kedalam air maka ikatan ionik
tersebut akan putus
Hai dan natrium yang terlepas dari sel
tadi klorida natrium tersebut akan
dikelilingi oleh molekul air dan
kloridanya pun juga akan dikelilingi
oleh molekul air
Hai dan ketika dikelilingi oleh air
seperti yang kita ketahui natrium itu
memiliki ikat memiliki muatan yang
positif dan juga sudah kita pelajari
oksigen itu memiliki muatan yang negatif
sehingga ketika ion natrium terbentuk
maka ion natrium akan membentuk ikatan
dengan oksigen dari molekul air di sisi
lain klorida yang memiliki muatan
negatif akan membentuk ikatan hidrogen
dengan hidrogen dari molekul air karena
hidrogen memiliki muatan yang positif
akibatnya ketika kita memasukkan NaCl
maka enak sel tersebut akan terlarut di
dalam air
MP3
Hai di sini bisa kita lihat ya Nah
ketika kita memiliki NaCl kemudian kita
masukkan ke dalam air remaja scl dengan
enakan terlepas dan bisa kita lihat dari
skema gambar disini enak Trio Macan
dikelilingi oleh molekul air dan molekul
air tersebut akan berinteraksi dengan
natrium melalui atom oksigennya yang
bermuatan negatif di sisi lain klorida
yang bermuatan negatif akan dikelilingi
oleh molekul air dan atom yang bertindak
berinteraksi dengan klorida adalah
atom-atom hidrogen yang bermuatan
positif
Hai apakah hanya molekul ionik seperti
itu yang dapat terlalu dalam air
jawabannya tidak
Hai molekul yang besar seperti protein
disini dicontohkan adalah isozim lisozim
ya lisozim itu ketika kita masukkan ke
dalam air dia juga akan terlarut tetapi
berbeda dengan NaCL tadi Kalau enak sel
tadi natrium dan klorida nya akan
terlepas kalau lisozim itu tidak ia
komponennya tidak terlepas namun masih
bisa terlalu dengan air Kenapa karena
masih bisa membentuk ikatan ya akan
membentuk ikatan antara protein lisozim
ini dengan
Hai molekul air Begitu juga dengan
selulosa selulosa itu juga dapat larut
dalam air contoh selulosa adalah kartun
Oleh karena itu ketika kita memiliki
handuk katun Nah ducaton itu memiliki
kepekatan dengan air yang cukup kuat
sehingga kita dapat dengan mudah melepas
daerah yang basah atau ketika kita
menggunakan handuk katun maka kita
dengan mudah mengeringkan badan kita
namun ketika kita mencuci handuk
tersebut di mesin cuci kita juga tahu
handuk tersebut tidak akan terlarut di
dalam air tidak akan hancur dalam air
Kenapa karena katun tadi dapat berikatan
dengan air namun ketika berinteraksi
dengan air berbeda dengan NaCL tadi
katun tidak akan terlepas
komponen-komponen penyusunnya disisi
lain ada molekul-molekul lain yang tidak
seperti itu ada molekul molekul nonpolar
eh nama Luku molekul nonpolar itu
Misalkan minyak lemak
Hai naminya lemah itu ketika kita
masukkan ke dalam air dia tidak akan
terlarut seperti NaCl tidak akan
berinteraksi juga dengan air seperti
protein seperti selulosa tadi seperti
NaCl tadi Nah kelompok molekul yang
tidak dapat berinteraksi langsung dengan
air itu kita kenal sebagai hidrofobik
fobia hydro itu air fobia itu takut ya
kasarnya seperti itu artinya namun
prinsipnya molekul yang hidrofobik
adalah molekul yang tidak dapat
berinteraksi langsung dengan air hingga
ketika kita mencampurkan minyak dengan
air dia tidak akan tercampur sedangkan
molekul-molekul lain seperti NaCl tadi
kemudian glukosa kemudian protein
lisozim ini atau selulosa itu merupakan
molekul molekul hidrofilik cilik itu
suka artinya dapat berinteraksi dengan
air
Hai Nah demikian penjelasan kita
pelajaran yang dapat kita pelajari dari
air kita dapat memahami bahwa air itu
penting bagi kehidupan sehingga para
ahli ketika mencari planet lain Mereka
selalu mencari keberadaan air di planet
tersebut bila ada air maka kemungkinan
kehidupan dapat terjadi di sana Kenapa
karena air itu komponen utama penyusun
tubuh sekaligus sebagai medium tempat
terjadinya berbagai reaksi biokimia
sehingga memungkinkan kehidupan terjadi
Hai demikian penjelasan kita penjelasan
saya terkait air kita akan mempelajari
zat atau senyawa lain yang berkaitan
dengan kehidupan di video video
selanjutnya terima kasih assalamualaikum
warohmatullahi wabarokatuh
Resume
Read
file updated 2026-02-12 02:10:56 UTC
Categories
Manage